ЧАСТНОЕ МЫСЛЕХРАНИЛИЩЕ

      Давайте знакомиться! В комментариях под этой записью можно представляться и делиться мыслями, не привязанными к конкретному посту. Если у вас есть, что мне сказать, но формат ЖЖ вам для этого не подходит, напишите мне послание: tamtamika@mail.ru.

       В выходные, как обычно, дома не сиделось. Сегодня попали в самый настоящий снегопад. Хлопья снега были та-аки-и-е!!! Не весенние. Детеныш носился с фотоаппаратом и ловил их в объектив. Я пыталась поймать их на язык. А остальные ловили это зрелище. В общем, было весело:) В любую погоду можно радоваться жизни:) Главное, одеться потеплее. 

         Осваиваясь в Инете, приучила себя заводить длиииииинные пароли, которые ни разу не повторяются для разных ресурсов и периодически меняются. Но с каждым годом "обрастаешь" все новыми аккаунтами, почтовыми ящиками, регистрациями на сайтах... Соответственно, паролей - все больше, и все они - по-прежнему в голове. Это, наверное, полезно для памяти, и к старости я почувствую благотворное влияние своих "запоминательных" упражнений. А пока... В последнее время я заметила, что стала "зависать" на несколько секунд, переходя с одного аккаунта на другой и "выуживая" из мозга нужный пароль. А после длительных поездок подальше от цивилизации и Интернета можно устраивать вечер вспоминаний паролей:) Конечно, не возбраняется их сразу менять, но я же не ищу легких путей!:). 
         Крепко призадумалась: то ли надо расширять "паролехранилище" в голове, то ли пришло время заводить "склеротический" блокнотик с надписью "Мои пароли" на обложке и оставлять его на видном месте?:) А вы как делаете, френды дорогие? Правда нужен совет.   

         Не о куличах. Ибо о них и так сегодня все. Снова кулинарила в свое удовольствие (каждодневную "готовку" я не считаю высоким кулинарным актом: это сродни "встал-почистил зубы-сварил чего-нибудь, чтобы не помереть от голода"). А сегодня я делала вареники с кедровыми орешками. Уже в который раз. Услышала о них от руководителя общества "Шория" - Натальи Николаевны Федотовой. Та рассказывала, что это - одно из национальных шорских блюд. Подозреваю, что в оригинале оно называется не варениками. Не исконное это для наших мест слово:) Ну да речь не о том. Загорелась я приготовить эти самые вареники с сибирским колоритом. А рецепт в подробностях не выведала. Кто его знает, что шорцы в суровых таежных местах с орешками делали перед внедрением в вареники?:) Пришлось додумывать самой. Ну, и Интернет поспрашивать. Он мне еще рассказал, что "кедровыми" варениками не одни шорцы баловались: и кумандинцы нечто подобное готовили. Результат моего кулинарного творчества едокам понравился:) Делюсь рецептом. Он простой. 
( Рецепт тут )

      Сегодня родилась я... 
      А еще сегодня тайский Новый год. Вот как (и где) я бы хотела провести один из своих будущих Дней рождения!
     
      P.S. До меня успела-таки добраться (прямиком из Тая) денрожденно-новогодняя открытка. Теперь личный Новый год можно считать окончательно наступившим:) Ура-а-а!!!:)

        Дело было вечером - делать было нечего:) Мне было интересно, как выглядит снизу Братский мост через Енисей. И однажды я удовлетворила свое разное любопытство. Вообще-то, специально я под мост не собиралась, все получилось спонтанно. Поэтому оказалась в непристойной для подобной вылазки офисной одежде и туфлях на каблуках. Но прогуляться по техническому мостику под основным мне это не помешало :)
        СПРАВКА ДЛЯ ФРЕНДОВ ИЗДАЛЕКА. Этот мост через Енисей, соединяющий Красноярский край и Хакасию, называется Братским, так как идея его построить исходила от двух братьев-Лебедей - Александра и Алексея (на тот момент губернаторов упомянутых регионов). Мост открыли в 2003 году. Возле него на берегах Енисея стоят стелы с летящими навстречу лебедями. Вообще, Братский мост (кстати, его длина - более 200 метров, а ширина - около 30-ти) - часть федеральной трассы М-54.

        Детеныш взрослеет. Блог завел. Гордо назвался time_reflection и вывешивает свои первые фотографии. Только бы от уроков отлынивать. Пусть себя пробует. Я - "за"! Чем бы дитя ни тешилось, лишь бы не вешалось:)

       Люблю забираться высокооо! Мечтала побывать на двух местных колокольнях, и это желание удалось сбыть.    
       На колокольню (точнее, на две: уровнем пониже и повыше) Преображенского собора в Абакане я забралась, придумав написать про профессию звонаря. На мне тогда "висела" рубрика про людей интересных профессий. До сих пор помню, как договаривалась о встрече с тружеником колокола (имя его за давностью времени вылетело из головы). Оказалось, что взять интервью у него можно, только взяв благословение у местного епископа. Без благословения "ни-ни"! К верующим я себя отнести не могу. И мое воспаленное воображение на запрос "благословение" услужливо подбросило мне картинку обряда, напоминающего рукоположение%) Стало не по себе. Но делать нечего. На колокольню-то хочется! И звонаря живого увидеть - тоже! Звоню епископу. Спрашиваю, можно ли встретиться со звонарем, чтобы про него написать? "Можно", - отвечает. - "А когда к вам за благословением подойти?" - спрашиваю. - "Так я вам его только что дал!" Потом под пронизывающим ноябрьским ветром я носилась по колокольне, ловя виды оттуда и портреты "верховного" звонаря и его коллеги. Было это в 2004 году. На тех фотографиях остался Абакан без Преображенского парка. И снимки давно заселенных домов - еще в процессе строительства. Редакционная "цифровушка" была совсем простенькой, поэтому фото явно не художественные. Некоторые прилагаю.
       На другой колокольне, минусинского Спасского собора, я побывала парой лет раньше, еще работая в минусинской газете. Тогда все просто удачно совпало: перед Пасхой в газету нужны были снимки с колоколами, и я вызвалась их делать. Редактор сама договорилась, чтобы меня с фотоаппаратом пустили на колокольню. Так что я не знаю, было получено благословение на съемку или она прошла сама по себе. Без забавного момента и тут не обошлось. Я была в модном пальто. Длинном-предлинном. Сзади меня шел сопровождающий звонарь. Подходим к лестнице на колокольню, а она винтовая и жутко крутая. На первых же ступеньках я запуталась в своем пальто, и мне ничего не оставалось, как собрать подол, задрать его как можно выше, и в таком виде шагать вверх. Звонаря, видимо, это впечатлило. Потому что он сразу начал молиться. На колокольне мне понравилось, хоть она и не на такой высоте, как в Преображенском соборе. С нее совсем по-другому смотришь на старый Минусинск. Кое-какими фотографиями делюсь. 
          А этот разговор о колокольнях и видах с них я завела не просто так. Скоро у вас будет ежегодный шанс побывать на любой из них, какой захотите. Оказалось, есть одна пасхальная традиция, которая играет на руку любителям смотреть на мир с высокой колокольни. Любой человек (подразумевается, что он - христианин или хотя бы внешне выглядит подобающе) на пасхальной неделе может прийти в любой православный храм и попросить отвести его на колокольню, чтобы собственноручно ударить в колокол. И ему не могут в этом отказать. Я раньше об этом не знала. Не думаю, что в "дресс-коде" для удара в колокол имеется что-то против фотоаппаратов:) Конечно, верующие люди усматривают в этой традиции глубокий религиозный смысл. Но я далека от этого, и даже не буду пытаться объяснять вам ее значение, чтобы ничего не напутать. Лучше покажу фото:)

     Как только потеплело, открыли весенний походный сезон. Разминаемся после зимы. Понемногу обходим небольшие любимые горки возле Енисея. Многие из них - "исторические": с петроглифами, остатками крепостей и прочими следами древних. По холоду тоже на них поднимались. Но особого удовольствия мне это не доставляло. Теплолюбивый я зверек:) Люблю на вершинах в теплом ветре сидеть-окрестности обзирать и на прогретых солнцем каменных плитах валяться:) 
     Кстати, у меня есть оригинальный способ выяснить, насколько необратимо я "отъелась" за зиму. Нет, не проверяю, сойдется ли на мне весенне-летний гардероб:) У меня есть пара любимых "тестовых" горок высотой 100-200 метров. Если после зимы "вбегаю" на них на одном дыхании, без остановок и проблем, то нахожусь в нормальной физической (точнее, "бегательно-походной") форме. Если плетусь в горку с трудом - срочно нужно на диеты и в спортзал! И стимул для этого очень веский. Для меня самое страшное - не то, что на мне не сойдутся любимые платья-джинсы. А то, что я больше не смогу ходить в походы. 

       Вчера наслаждалась и тем, и другим. Не могла дождаться окончания рабочего дня. Казалось, пятница тянется бесконечно. Остро хотелось на природу и... жареной рыбы (это коллега раздразнил описаниями вкусностей из нее). А потом я вышла за порог своей дорогой редакции, и... Желания исполнились!
       Сначала о луне. Есть у нас с друзьями традиция выбираться любоваться ею куда-нибудь в степь, или к Енисею, или на местные горки-холмы. В общем, в живописное место подальше от города. В детстве я не понимала, что за празднества такие у японцев - "цукими" (любование полной луной), "ханами" (любование цветами сакуры), "момидзигари" (любование осенней кленовой листвой)... А теперь сама охотно участвую в подобных действах. Дозрела, видимо:) Естественно, смотреть на луну лучше не на пустой желудок, а поглощая что-нибудь вкусное. Так я плавно подошла к теме форели:) 
      Друзья привезли филе форели, и мы готовили его на решетке в ожидании полной луны и прочих скрашивающих жизнь природных спецэффектов:) Рецепт очень простой. Делюсь. Кроме филе форели нужно взять майонез, лук, соль, белый молотый перец и белое сухое вино. Куски рыбы натираются солью, приправляются перцем (естественно, без фанатизма, по вкусу). Потом нужно покрыть их сверху майонезом и оставить часика на два. Потом - на решетку, и по-эстетски сбрызгивать белым вином во время приготовления:)